キッチン

夏のキッチン掃除に長い終止符を打ち、気持ち明るく週末は料理ができた。いくつかの個所に分けて行った事で、片付けて掃除しながらいろんな事を考える時間を取れた気がする。片付いたキッチンで、土曜夜に夕食を作る時、道具を出しながら、少し思った事がある...

７月後半に始めた「夏のキッチン掃除」昨日、全て完了。引き出し１１個⇒７月終了床下収納⇒シルバーウィーク前に終了扉収納９個⇒昨日終了夏に全部終わらなかったが、９月中に終わったから良しとしよう。日程は完璧でなくても、自分の立てた計画を期限を決め...

先週からシルバーウィークにかけて、たくさん片付けて沢山捨てた。夏のキッチン掃除の続き。秋になったけれど、最後まで頑張るつもりだ。今回は、「キッチンの床下収納」我が家のキッチンには、大きな床下収納がある。左半分には、換気扇のフィルター予備や、...

先日のキッチン引き出し掃除の後、少し時間が経っている。でも、夏の片付けは無理しない事も大切。動ける時に動き、考える時に考える。それが長続きの秘訣だと思う。キッチン掃除は、あと2回に分けて行う予定。タイミング良く、動けるその時を待ちつつ、頭で...

夏休み、一週目。すでに、食事作りが大変だ。朝食も、昼食も、夕食も、夏休みでも、暑くても、忙しくても、ちゃんと作らなければと、思うと余計大変になる。もちろん、栄養が偏るようなメニューやインスタントばかりに頼るのは良くないが、それでも、夏休みだ...

先日のキッチン掃除１回目で、沢山捨てた保存用の瓶。片付けながら、私のキッチンでの保存&収納用品の変遷をいろいろ思い返した。お料理が好きな私は、それを口実に、今まで多くの保存&収納用品を購入してきた。結婚当初は、まだ便利なネット検索はなかった...

梅雨が明けた。本格的な夏の始まりだ。昨日は、夏のキッチン掃除に着手。「年末と夏」に2回、キッチンの棚や引き出しを全部出して丁寧掃除している。あえてその時期を決めた訳ではないのだが、何となくやらねばならぬと思う時が、たまたま年末と夏なのだ。我...

息子の期末テストが終わると、毎朝5時起きでお弁当を作る生活にも、しばし夏休みが訪れる。学期の終わり、ホッとするひと時だ。先週はそれを見越して、冷蔵庫食材の消費に励んでみた。目的は冷蔵庫の掃除。今回は、食材一掃をしてみたくて、ドリンク類・調味...