キッチン 我が家に必要だったのは大きい「スープスプーン」ではなく、小さい「ブイヨンスプーン」だった
数年前に銀のカトラリーを４セットずつ揃えた。 銀といっても銀仕上げ。 長年に渡って使えるという老舗が販売するロングセラーの商品だ。 一気に揃えた訳ではなく、少しずつ買った。 最後に買ったのは、「スープスプーン」 ディナー用のスプーンは持って...
キッチン 
キッチン また食器棚で「使いにくい」ものを発見！注ぐ時に必ずこぼれる急須を「使いやすい」ものに買替えた
先日会った友人から、お土産にジャスミンティーの茶葉を頂いた。 久しぶりに会ったのに、私がお茶好きなのを覚えていてくれた。 とても嬉しかった。 早速、家にあるガラスのティーポットで淹れてみた。 美しくゆっくり花開くような工芸茶、目も癒される。...
キッチン ３人家族の食器は、やっぱり３個ずつがいいかもしれないと思った。
週末、食事作りの時に普段使っている食器を見まわしてみた。 和食器、洋食器、ガラス器など 料理は大好きだが、普段作る料理のレパートリーは似たような物ばかり。 我が家は殆ど外食しないので、週末も朝昼晩の食事を作っては、器に盛り付ける。 朝はワン...
片付け・整理 片付後の不要品、手間をかけても「さよなら」したい物がある。モバイルルーターも買取へ。
片付けした後の「後片付け」の続き。 あの週、新宿へ行く用事があり、家電量販店にある買取窓口に「古いモバイルルーター」を持参した。 いざ査定申込する段階になって、身分証明書（運転免許証）を玄関に置き忘れできた事に気づく。 なんという、大失態！...
家計簿 暮らしをもっとコンパクトにしたいから、クレジットカードを減らそうと思う
ミニマムな暮らしをしている人は、クレジットカードは持たないかもしれない。 あるいは、厳選した1枚を上手に活用しているかもしれない。 私はまだまだシンプル暮らし模索中の身なので、クレジットカードを持っているし使っている。 もともと枚数が多いわ...
キッチン 大きすぎたオイルポットを処分。「誰かの適量」は「我が家の適量」とは違っていた。
一昨日、夕食に揚げ物を作った。 使用済み油だったし、揚げた後に汚れたので、 油は冷めてから古布に吸わせて、そのまま処分した。 翌日、オイルポットも汚れていた事を思い出し、 パーツを分解して綺麗に洗った。 我が家のオイルポットは、ステンレス製...
片付け・整理 遂に「ブランド洋食器」を１５点買取に出し、受け取った現金の重みを感じながら思ったこと
夏のキッチン片付け話の時に、 集めてしまった食器の整理についてお話したことがある。 我が家のリビングにある食器が飾れる大きなリビングボード。 ４枚のガラス扉、幅１６０、高さ１００。 正面部分は背面が鏡、棚２段はガラス。 両サイドの木製棚も含...
片付け・整理 廊下収納を片付けたら、自分専用の本を置ける小さな「ゆとりの空間」ができました。
ウォークインクローゼットの次は、廊下収納の片付け。 我が家の廊下収納は、幅60、奥行き40、高さ180 狭いマンションの作り付け収納。 こちらも息子クローゼット同様に棚板位置が細かく変えられるシステム収納。 上部の４５㎝分は電気のブレーカー...